lauantai 22. syyskuuta 2012

Lapintossut

Lapintossut miähelleni. Sanoonki, notta nää onku ruattin laivat. Väri ja koko =)). Näitä sais teherä lisää, ku kerkiääs.

KTO jakso menossa

Värikästä syksyä! Meinaa aherrus opintojen parissa viärä kaiken aijan ja siänestys tiätysti =)). Uutta on paljon opittu, mutta paljon jää oppimatta, työharjotteluaika on niin lyhyt. Tyä tekijäänsä kun opettaa. Hianoo on ollu ja ens viikko ois sitten tutkintoviikko ja 1.10 tutkintokeskuselu eli kattotaan ny sitte läpääsenkö tämän osion.

Tällääsen matosen tehtiin ja ihme ja kumma tämä syntyy 2 vessapaperirullasta!

Ei muuta voi, kuin ihaalla tämän alan immeisten luovuutta!!!

Eikös söötti pari, nukkekotileikeistä.

Punajuurilaatikko: punajuuriraastetta reilu kilo, musta-pekka pippurijuustokermaa, pehmeää sinihomejuustolevitettä (Aura) ja laitoin piäne palan voimakasta Koskenlaskija juustoa. Johan oli hyvää!!! Luulen, että ois maukasta pelkästään makukermankin kanssa.

Porkkana-omenahillo: 1kg omenoita, 1kg porkkanaa, 1kg hillosokeia (itse laitoin puolet), 1 sitruunan mehu, 1dl vettä. Ohjeessa oli vielä 1rkl tuoretta inkivääriä, mutta mulla ei nyt sattunut olemaan.

maanantai 3. syyskuuta 2012

PIKKULEIPUREITA

Miten ihanaa olikaan velloa sämpylätaikinaa. Hankalaksi teki myäs se, että taikinaan laitettiin nauris-sosetta. Nauris maistui aika heikosti, vaikka sitä oli 1kg ja taikinaa 1 litra.

Hianosti sämpylät sai muatonsa ja hyviä olivat!!! Kiitos pikkuleipureille!!! Näitä maiskuteltiin retkellä kosken pauhinaa kuunnellen ja nuatiossa erinlaisia eväitä lämmitellen eli makkaraa, pinaattilättyjä ja valkosipulikermaperunanyyttejä. NJAM!!!