Pääsiäiskokko

Pääsiäiskokko, joka savuaa viäläki =)) Ukkokultani auras lumehe väylän, teki kovan homman, mutta olihan hiano siinä astella! En tiärä oisko kantsinu kokkoa polttaakkaan, kun trullikato kävi (hääretty liikaa noita-akkoja). Siskon tenavat oli perjantaina trullittelemas ja eilen sitten toisen siskon tenavat..onneksi, muuten oisimma joutuneet kaikki varatut hyväskät itte syärä =)) 

Kiitos kaunis trulleille, ootamma taas ens vuanna teitä viarailulle!!!

 

Siunausta pääsiäiseenne!

Pullan puolta

 Pullukoota ja pitkoja ja kuvasta puuttuvia solmupullia. Tein 1,5l taikinan. Ja ohje on pullamestarin ohje eli litraan laitetaan 6 munaa. Taikina jätetään hyvin löysäksi (ilman voita) ja kohotetaan kuplivaksi. Lisätään jauhoja ja voi ja annetaan taasen kohota. Johan tuloo pehemoosia pullia. Aikaa kyllä menöö enempi.

Miätin pääni puhki anopin pullapitkon teko-ohjetta..en tiärä menikö taittelu aivan niin kuin pitäis, mutta meille taitaa passata =))

Rippehistä piirakkaa ja pasteijoita

Feta-pinaattipiirakka ja kinkkupiirakka. Alootin pasteijoita tekemää ja täytettä ja hukkataikinaa jäi, niin väsäsiin kaks pyäryläistä piirakkaa.

Olihan kova homma pasteijois, en kovi äkkiä tee uurestaan. Vai oisko syynä jo väsymys, kun iltasella vasta alootin tekemää. 

Fetapasteijoihin täytteeksi laitoin: fetaa, pinaattia, keitettyä munaa, sipulia, valkosipulia, herkkukurkkua ja ranskankermaa+ muna ja mausteita. 

Kinkkupasteijoihin: kinkkua, herkkukurkkua, sipulia, valkosipulia, keltaista paprikaa, ranskankermaa+muna ja mausteita. Täytteet maistu ihan hyviltä, tuotteita en oo viälä päässy maistelemaa...orotan varmaanki pääsiäisviarahia joille tarjuan ja samalla ittekki saa maistella. Pullaa kyllä pitääs leipua jossai vaihees, eres pikkuuse.

Osanotto kortti

Pyyrettiin tekemään osanottokortti ja pikasesti väsäsin tämmösen.

Mokka-banaanikakku kuorrutteella

 Jopas jotakin, pyärähytiin kaks kuivakaakkua. Sain inspiraation eräältä torella touhukkaalta sunnuntaileipojalta, joka soitteli aamupäivästä.
Kaakun ohojes vanhemmissa teksteissäni ja kuorrutteen ohojes tässä:

Voi- tomusokerikuorrute:
50g voita
4dl tomusokeria
2rkl maitoa
(peittääkseni tumman kaakun, jouruun tekemää kaksinkertasen kuorrutteen.)
 

Nenu kissa ja korttien kuvaamista

 Nenu-kissa aurinkua ottamas. Meirän solaan ei yhtään tuullu, oli nii lämmintä! Ajattelin jo tuali viärä ja lukemista....ois aiva tariennu.

Ylioppilaskortti

 Nyt kun pitäisi kaiken järjen mukaan lukia sisätautikirurgista sairaanhoitoa, niin isköö korttiaskartelu into. =)) Ihastuun vallan noihin vanhoihin kuviin ja jotekki ne ei kaipaa kauhiasti ympärilleen härpäkettä. Mulla kun askartelu-varastot on melko tyhyjät, niin tuammone askartelu onnistuu.

Kevät auringossa...

Kävin oikee pihalla solan alla kuvaamassa, on nii hiano auringonpaiste!!!

Pitkiis kantuumiis sukkien teko, mutta mihinkäs täs kiirus on?

Makkara sukat eli ryppyvarsisukat -ohojes on Novita sukkalehdestä. Taitaapi tua toinenki olla Novitan ohojeita...joskus teheny ja nytte ulukomuistista vägerriin. Nyt pitääs kortteja mennä väsäämää, jos vaa innostus piisaas =))

3D-kortteja

 Oon innostunu pitkästä aikaa 3D-korttiaskartelusta. Vaikka aikaavievää hommaahan se on. Jotekki vaa leikkaaminen on nii terapeuttista =))!!! Ai että terapian tarpeessa...juu, juu!!!

Talvikeitto

Olihan hyvää ja hyvässä seurassa!

 

Talvikeitto:

300-400g porsaan kylkisiivuja

1 tlk chili-tomaattimurskaa tai tuoreita tomaatteja

1tlk valkoisia papuja suolaliemessä

2tlk punaisia papuja suolaliemessä

lihalientä

2kpl pun.paprikaa

2kpl sipulia

1kpl yksikyntistä valkosipulia

1kpl kuivattu chilipaprikaa tai chilijauhetta

mustapippuria

sokeria

Paloittele kylkisiivut ja ruskista pannulla. Palottele myös muut aineet ja laita kattilaan lihaliemen kanssa. Lisää muut aineet. Keittele pitkään ja hartaasti.

Tarjoa smetana nokareen kanssa.

Tämä ohje muunneltu oman maun mukaan ja joka kerta tuloo vähän erilaanen. Tänäänkin hoksasin, että olin kaupasta ostanu valk.herneitä suolaliemessä, kun ois pitäny valk. papuja. Mutta sinne vaan katilaan kaikki ja hyvää tuli.

Ylioppilaskortteja +muuta

Tuunattu ilmotustaulu

 En oo tarvinnu pitkään aikaa ilimootustaulua ja ajattelin, josko se kelepaas siskon tytölle, jos tuunaan sitä vähän. Serviettitekniikalla tein reunat ja liimailin ruusuja.Vähäsen kiillettä pitää myäs olla =))!