Tässä keskeneräinen kortti =)
sunnuntai 25. maaliskuuta 2018
keskiviikko 21. maaliskuuta 2018
Korvapuustit
Kyllä tuareen pullan tuaksua ei voita mikään!
Pullataikina:
1l pun. maitua
2 hiivanpalaa
4dl sokeria
3 munaa
3tl kardemummaa
1.5tl suolaa
200g voita
vehnäjauhoja
Liota hiiva kärenlämpöösehe maitoho.
Lisää kaikki muut paitsi sulatettu voi ja loput jauhoosta.
Vaivaa hyvin ja lisää voi ja loput jauhot.
Kohota. Itte kohotin tiskialtaas kulho lämpööses vedes.
Leivo pulliksi ja kohota.
Voitele munalla ja ripottele päälle raesokeria .
Korvapuusteista saa leveen mallisia, kun leikkaa rullasta suaria paloja ja hyvin painaen keskeltä.
sunnuntai 18. maaliskuuta 2018
Pajalanpuuro
Koklasin teherä Pajalanpuuroa.
Pellavansiemeniä ei löytyny kaapeista ni laitoon seesaminsiemeniä. Luumu ja aprikoosi teköö puurosta ihanan makian Huippuhyvää!!!
Ohje löytyy täältä.
sunnuntai 11. maaliskuuta 2018
Lohilaatikko
Lohilaatikko
(klikkaa otsikkoa)
Sikke Sumarin tapaan
Ennen uunia
Muunneltu resepti :
1750g lohta fileoituna
n. 2.8kg keitettyjä perunoota
140g voita
4kpl sipulia pualirenkaina
7.5dl Flora kevyt/paksukermaa
9kpl munia
1dl sitruunamehua
1.5 nippua tilliä
Sualaa
Mustapippuria
Ja nyt jännää mitä siitä tuloo .