torstai 8. toukokuuta 2014

Marianne-dominokeksikakku

 Piti keksiä uus nimi kakulle, ku tuloo aina tehtyä reseptin viärestä...=)) No kuiteski: vein tämän työpaikalle läksijäislahjaksi ja kiitokseksi. Haikiaa on lähtiä, mutta eikun purjeet pulleiksi ja uutta päin!!!


Marianne-dominokeksikakku


Keksipohja:

2 pötköä dominokeksejä
100g voita

Juustokakkutäyte:

2,5dl flora vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
2,5dl flora vispikermaa
2 rasiaa Philadelphia marabou tuorejuustoa
2 rasiaa Philadelphia tuorejuustoa
2tl vaniljaesanssia
1 pussi Marianne chrush
12 liivatelehteä
1dl vettä 
+koristeet

Murskaa keksit ja sulata rasva. Sekoita nämä keskenään. Laita irtopohjavuuan pohjalle leivinpaperi ja lado muruseos sinne tasaisesti.

Laita liivatteet kylmään runsaaseen veteen. Vaahdota vaniljakastike ja vispikerma erikseen. Lisää vatkaten tuorejuustot. Mausta vaniljalla ja chrushilla. Kiehauta vesi. Purista liivatteista kylmä vesi pois ja laita ne kuumaan veteen. Kaada liivatevesi seokseen ja sekoita tasaiseksi.

Tein tästä isosta annoksesta isoon irtopohjavuokaan reilunkokoisen kakun ja vielä pieneen vuokaan vähän matalemman. Miten kukakin sitten haluaa. Jos haluaa makeamman ja enemmän makua, voi laittaa Marianne chrushia kaksi pussia. Tai jos haluaa alkuperäisen ohjeen mukaan teherä niin tässä LINKKI

2 kommenttia:

  1. Kiitos! Eka kerra tein Philadelphia juustosta ja olihan mukavan pehemoosta ja hyvää.

    VastaaPoista