sunnuntai 24. kesäkuuta 2018


Lihapiirakoiden paistoa

Taikina :
50g hiivaa
5dl maitoa tai vettä
0.5dl sokeria
0.5tl suolaa
N. 10dl vehnäjauhoja

Kohota taikina.
Sillä aikaa tee täyte 

Täyte :
400g jauhelihaa
1 iso sipuli
mausteita
3dl keitettyä riisiä

Jaa taikina 4 osaan ja ne edelleen 6 osaan. Saat 24kpl lihapiirakoita.
Kauli soikeiksi taikinapalat ja laita täytettä.
Kohota vielä ja paista öljyssä 

Piirakoita tuloo aika isoja. Teen seuraavalla kerralla pienempiä ja eri täytteellä esim. kanatäyte  ja maun takia paistan munkkirasvalla.

2 kommenttia:

  1. voi mitä herkkuja.
    Vesi tuli kielelle.
    Ei tässä muu auta kun viikolla piirakoita tekemää.
    Mukavaa Heinäkuuta sinne teille.

    VastaaPoista
  2. Voi kiitos Sylvi! Käyn blogiasi lukemassa lähes joka päivä,miten jaksatkaan päivittää sitä niin usein. Vaikka teillä kyllä on sitä mistä päivittää, upea puutarha, ahkerat tekijät ja paljon tapahtumaa. Voimia puuhasteluihin!

    VastaaPoista