Anni Helenan kakku / kirsikkakakku

Anni Helenan kakku

250g Sunnuntai leivontamargariinia

2,5dl sokeria

4 munaa

4dl Sunnuntai Anni Helenan kakkuvehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

2tl vaniliinisokeria

Vuoan voiteluun: Sunnuntai juoksevaa rypsiöljyvalmistetta

Vuoan jauhotukseen: korppujauhoja

1. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.

2. Vatkaa pehmeä margariini ja sokeri vaahdoksi.

Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.

3. Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet. 

Kaada taikina voideltuun, korppujauhotettuun kakkuvuokaan (2 l)

4. Paista uunin alatasolla 50-60 minuuttia.

Miä tein kaakun voihin ja laitoon Pirkka punaasia kirsikoota sokeriliemineen sekahan, pyörittelin niitä ensi jauhoos. Taikina oli nii hyvää, notta sen tein mitä en yleensä tee...nualin vatkaamet ja kaavin kulhon putipuhtaaksi nuolijalla, njam!!!

Silakkakeitto ja piimävelli

 Oikee perinneruakapäivä!!!

Silakkakeitosta oon kyllä kuullu puhuttavan, mutta teheny en oo koskaa. Olihan hyvää kerrassaan!!!

Piimävelli:

1 l vettä

1/2 dl riisiä

1-1,5 dl rusinoita

Keitä riisit ja rusinat kypsiksi.

4,5-5dl piimää

3-4rkl vehnäjauhoja

1,5dl siirappia (tai maun mukaan)

1rkl sokeria

1tl suolaa

leipäjuustoa

Sekoita vehnäjauhot piimään ja vatkaa seos kypsyneiden riisien ja rusinoiden sekaan. Anna kiehahtaa, että jauhot kysyy ja saostaa vellin. Mausta. Lisää juustonpalat.

Nenu-kissa

 Hääpäiväkukkia! =)), <3

 Sain viaraita (vieraan).Lämpööset kiitokset ihanasta kukkapuskasta! Eikös ookki mukavan värikäs? Pitkästä aikaa nähtiin ja juttua oli niin notta oikee!!!

Kevät haukea, vai onkos ny jo kesä, kun on nii hellettä. Kolome kalaa fileoin ja sain noin 3kg filettä. Teen sitten joskus kalapullia tai mureketta. Siskon miäs nämä on pyyrystäny, itte en oo viälä kalaa keriinny.

Olet ainutlaatuinen

Ylioppilaskortti

Eips oo ollunna korttiaskarteluintua, mutta istahriin saunoomisen jäläkee askartelupöyrä etehe ja jotai sain oikee aikaaseksikin. Josko se taas tästä into syttyis, tiärä häntä =))

KIITOS!

 Olin nii yllättynyt työkaverien lahjasta!!! Valtavan suuri kiitos teille!!! Tiärättekö, te olitte avainasemassa aloittaessani matkani lähihoitaja uralla. Sain eväitä: suuria ja pieni neuvoja, jotka kantaa tulevaisuuressa. Tehkää työtä aina sydämellä <3! (tai voittahan hiukka käsiäki käyttää...jalakoja...aivoja =))

 Eiks oo ihana!!! On se!!!!!

Marianne-dominokeksikakku

 Piti keksiä uus nimi kakulle, ku tuloo aina tehtyä reseptin viärestä...=)) No kuiteski: vein tämän työpaikalle läksijäislahjaksi ja kiitokseksi. Haikiaa on lähtiä, mutta eikun purjeet pulleiksi ja uutta päin!!!

Marianne-dominokeksikakku

Keksipohja:

2 pötköä dominokeksejä

100g voita

Juustokakkutäyte:

2,5dl flora vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

2,5dl flora vispikermaa

2 rasiaa Philadelphia marabou tuorejuustoa

2 rasiaa Philadelphia tuorejuustoa

2tl vaniljaesanssia

1 pussi Marianne chrush

12 liivatelehteä

1dl vettä 

+koristeet

Murskaa keksit ja sulata rasva. Sekoita nämä keskenään. Laita irtopohjavuuan pohjalle leivinpaperi ja lado muruseos sinne tasaisesti.

Laita liivatteet kylmään runsaaseen veteen. Vaahdota vaniljakastike ja vispikerma erikseen. Lisää vatkaten tuorejuustot. Mausta vaniljalla ja chrushilla. Kiehauta vesi. Purista liivatteista kylmä vesi pois ja laita ne kuumaan veteen. Kaada liivatevesi seokseen ja sekoita tasaiseksi.

Tein tästä isosta annoksesta isoon irtopohjavuokaan reilunkokoisen kakun ja vielä pieneen vuokaan vähän matalemman. Miten kukakin sitten haluaa. Jos haluaa makeamman ja enemmän makua, voi laittaa Marianne chrushia kaksi pussia. Tai jos haluaa alkuperäisen ohjeen mukaan teherä niin tässä LINKKI

Vappuolohuone

 Meirän vappuolohuane, välillä oli lämmin ja välillä miätti josko siirtyis sisätiloohin..mutta kivaa oli grillata ja koristella vappuhuanetta. Pikkuapulaane oli nii ahkera, niinku kuvasta näkyy.=))

 Eikä Vappukaan menny ilima geokätköölyä =))

Onneksi oli ketterä poika mukana!!! Ois voinu jäärä itteltä kipuamatta =)) Ja sisko poika kävi pulahtamas järveski monta kertaa, talaviturkki siis heitetty.

GEOKÄTKÖILYKUVIA

Luonnontaidetta!

Geokätköilyssä pääsee vaikka mihin kummallisiin paikkoihin, joihin ei tuu muuten mentyä.

Tässä suurin tähän mennessä löytämäni kätkö...pienin on ollut n. tulitikkurasian kokoinen.