sunnuntai 15. lokakuuta 2017

Vaniljapiirakka


Vaniljapiirakka
ihanan pehemoone täyte ja pohoja rouheempi. Hyvä kotrasti. 

 Omenat viipaloon hyvi ohueksi.
Kiisselin tuli keltuaasia, ni laitoon valakuaaset pohojaa korvaamaa yhyre munan. 

Ihojes:

Tee ensin vaniljakiisseli

2 dl maitoa
2.5dl Flora vanillaa
2 keltuaista
1dl sokeria
4 rkl perunajauhoja
1tl vaniljasokeria

Sekoita ainekset hyvin keskenään. Kuumenna kiehuvaksi. Keitä pari minuuttia koko ajan sekoittaen, niin että kiisseli sakenee. 

Pohja:

100 voita
1dl sokeria
2 munaa (1muna+2 valkuaista)
2.5 dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta

Vatkaa voi ja sokeri keskenään. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää munien kanssa vuorotellen, vatkaten.
Lado pohjan päälle hyvin ohuet omenasiivut ja esipaista 10min/175 asteessa. 

Lisää kiisseli ja jatka paistamista 30-35 min.


Retkeilemässä. Ja aurinkokin vähän pilikahti. Muutama suppiksia tuli kerättyä takin huppuun.

perjantai 29. syyskuuta 2017


Mustaherukka-suklaakakku

Voi - sokeritäytekakkupohja, välissä kerma-rahkaa ja mustaherukkahilloa. 
Tuntuu, että usein pitää hätäällen teherä ja tämä on juuri sitä. 
Kuitenkin miäskullan toiveena oli suklaanapit ja oli itte ostanu mustaherukkahillon. 
Tämä saanee"kelevata"😁
Ja ku hyvät kahavit keittää, ni eiköhä kakku kurkusta alaha mee😂😂😂
Huomiseen siis jää maistelu. 

keskiviikko 27. syyskuuta 2017

Naurisriaskaa ja sieniä pannulla


Oi joi joi joi! Njam! 
Herkkutatteja pannulla. Muksu-koiraa kun lenkittää tuloo poikettua usein mettäpualella ja tänää takin huppuosaan keräänty herkkuja usiampia. On hyvä kulijetusmuato, kun ei sitä tiärä koska poikkee polulta. Kyllä Herkkutatti kuuluu kirioottaa isolla alakukiriaamella, sen verra makoosta syätävää on!


Miäskullan näyttötyän harjotteluannos!  
Kaslerleike sipulihillokkeella. Osaa hää kyllä ruuanlaiton, hyvää oli💛!


Nauriita ja mitäs niistä muutakaan, ku naurisriaskaa. Kuva valamiista riaskoosta jäi ottamatta. Paras leipä ikinä! !! Ja nämä nauriit sai vaa hakia ilimatteeksi pellolta. ..ihan ku joulu ois ollu! Ja reissun teimmä ystävän kans, jota lyhyestä välimatkasta hualimatta näköö harvoo. .."ja kaikilla oli niin mukavaa"...siis huippukivaa💚 yhyrestekeminen on hauskaa. Suu kävi ku ruuneperillä, kummallaki. 😀

torstai 31. elokuuta 2017

Ihme taivaalla


Tämän näyn eres ajatukset hämmentyy kerta toisensa jäläkeen. 
Miten se on maharollista syntyä sateesta täysin täyrellinen kaari ja värit aina oikeilla paikoolla! !! 
Mestarin käsialaa! 💓


torstai 24. elokuuta 2017

Rasiakortti ja virkattuja kortteja



Pikaasesti tein enne saunaa menua pari korttia, virkkuukset oli kyllä valamiina tehtynä jo.



Melekee sain elävän korttitelineen, mutta vähä kiiruhine yksilö oli tämä. Ja rasiakortista repääsi irti yhyre ruusu=D

Virkattuja kortteja, pitsikortteja







sunnuntai 13. elokuuta 2017

Pitsikortteja


Tilasin valamiiksi rei'itetyn stanssin, kun kaua oon haaveellu näistä pitsikorteista.
Ja olihan mukava teherä. 


Kauhia puuskaane tuuli pihalla, kun halusin valon takia kuvata ulkona. 


Olipas pirtsakka lisä tuo oranssinen pieni höyhen. Ainahan ois hyvä löytyä tehosteväri kortista. Nämä kortit on tehty "lätkimällä" eli kuuma liimaan kastoon kukkasia ja summis laittelen kortille. 😄




Hääkortti, josta idea Pinterestistä. Laitoon vaa enempi koristeeta. 






Voi olla, että joku näistä kortiista on jo postattu.

lauantai 12. elokuuta 2017


Oli pakko kyllä laittaa tän kukkapuskan kuva tänne. 
Tässähän on "rikkakasveja" maitohorsma ja koiranputken lehtiä. Ja harvemmin kukkamaljakkoon eksyny viinimarjanoksa.
Ja nii mun silimää juhlava kokoonpano. 
Orottelen siskon tyttöjä skootterilla saapuvaksi, ropsukasa lakkahillolla ois tarjolla. 😊

Pitopiirakasta jälleen eri variaatioota. 
Oon säästäny näitä piäniä vuakia, ku joskus pessy ne uusiokäyttöö. Nyt ne tuliki sitte tarpeesee. Tein nelijä papu-savulohitäytteellä ja yhyre pelekästää paputäytteellä. Siskon tublajuhuliin tarvitaan erilaasia erityisruakavalioota. Nyt on kaikki tehty. Tekis vaa miäli maistaa tuata pelekkää paputäytteistä. Savulohisesta voi ollakki varma, notta maistuu. 


Tämä vanha tuttavuus yllätti perinpohojin! 
Tenavana, kun joka kesä meitä viätii pääasias Lappiin, ostivat vanahemmat tätä makiaa kutujuustua. Norjalaista. Mulle tuloo miälee hivene kinuskimaine maku. Valla alakaa reseptiä pukata pääs, notta tämä sopiis nii makiaa, ku sualaasehenki piirakkaa. Tairan täs kokeella, jos vaikka sarepäiviä tulis. 

torstai 10. elokuuta 2017

Eläimet lenkillä


Nenu lenkillä ja hyvin tuloo koko matka piäne välimatka pääs takana. 


 Muksu on aina yhtä haltioissaa lenkillä ja mettäs. 
Kanervat nii kukki jo komiana mattona. 


Herkkutatti ja sai jäärä kasvamaa. 


Maljakas

Gluteeniton ja maidoton pitopiirakka

Gluteeniton ja maidoton pitopiirakka

4dl gluteenitonta jauhoseosta
4dl kaurahiutaleita
1.5tl leivinjauhetta
1dl öljyä
3 munaa
4dl vettä
1tl suolaa
ketsuppia

Täyte:

4dl Oatly "kermaa" (kasvistuote)
3 munaa
2 dl kurkkusalaattia (amerikkalainen)
sitruunapippuria
ripaus suolaa
350g loimulohta (mango-chili)


Päälle kuvattua tilliä ja tarjoillessa tuoretta. 

maanantai 7. elokuuta 2017

LAPIN LAPASET

Lapin lapaset
Enontekiöllä Hettassa majootuttihi ja het siinä tuloselevittelys huamasiin, notta majootuspaikan emäntä oli käsityäihimine. ..oli meinaan myynnissä kaikenäköösiä virkkuuksia ja kutomisia yms.(tenavana opiin sanomaha neulomista kutomiseksi 😀). Tiärä sitte mikä oikee ois. Mutta ylenonnelliseksi nämä lapaaset mu teki! !! Ja miälestäni ei kalliitkaan, 25e. 

sunnuntai 6. elokuuta 2017

Emännänkaappi, se toiveiren täyttymys. Just erellisenä päivänä haettiin tai myyjä toi, kun sit lähärettii Lapireissulle.
Olivat laittaneet tori.fi sivuulle eri nimellä, ku millä mulla ilimotusvahti ja en ois ikuna tiänny koko ilimotuksesta mitää, jossei hyvän ystävän unettomuus ja nettiselailu olis löynny tätä. Siitä hurjan paljon kiitoksia! Väri ei niin 10, mutta ehkä 8😊

 Pentikin liinan maltoon ostaa Pellon liikkeestä. Oli nii hiano! 

 Norjaa

 Jäämeren rantaa. Vuorelta tuleva joki/puro yhtyi mereen. Ranta oli täynnä ihania kiviä, ois teheny miäli kerätä enempi, ku mitä kerättiin. 

Tää oli hauska!!!

lauantai 24. kesäkuuta 2017

Lenkillä shihuahua-Muksun kans

 Muksu nii nauttii vapaana juaksemisesta, notta vaikia ottaa kuvia. 

 Metsätähärekki myähäs kukkii. Yleensä kesäkuu aluus jo, mutta täs meillä ainaki vasta nyt juhannusviikolla. 

 Jotaki se Muksu siältä löyti, kaivoo nii vimmatusti. 

 Tämä kuva pääsi tänne eri vihiriä sävyje takia. 

 Tämmösiä ja ravattuja kantoja oli lenkkitiävarsi täynnä. Voi olla kyllä naapurin koiraki asialla, vaikka aina mielikuvitus jyllää, notta oisko joku isoompi. 

Kenenkähä ruakapöytä😊