torstai 6. lokakuuta 2016

RETKEILYÄ JA LEIPOMUKSIA, Kinkkupuustit

 Hurrikaani, Goljat ja Muksu nauttiivat mettäs juaksentelusta. Näkivät jonku tumman, laihan ja heitä korkiamman elukan, jonka ympäröövät ja haukkuuvat. Sen verran kaukana, ettei siskoo tunnistanu. Ääntäkää ei se elukka päästäny. Mikähä liänee. Hetke aikaa pirettii koiria taluttimes varuuksi.

 Lähärettii vapaapäivän ratoksi ettimähä Isomäen laavua ja "mettäkämppää" ja löyrettiinki. Hianolla paikkaa oli ja muutama suppiski saatiin saaliiksi. Evähät oli mukana, mutta ei viälä osannu varautua syyskylymyytee, notta sauna lämpes alta aikayksikö kotona.

 Näkymät oli aikas pitkälle...puut vaa nii eres =))

 Täältä löyty puita. Yleensä meillä mukana, mutta ny oli nii evästä ja akkaporukalla, notta ei enää puita jaksanu kantaa mukana =))

 Tässä Muksu ottanu vuakralaasen.

 Voi että hyviä!!! KINKKUPUUSTIT
Mimminkeittiöstä Tomaattiset kinkkuhyrrät. Tästä oma variaatio...ku laitoon sitä mitä löyty kaapista (tai purjon toin kaupasta ja tuorejuuston pakkasesta) ja melekee kaikkia löytyki. Muato vaa on ny eri, ku aattelin, notta miksei vois olla sualaanenki puustina. Eli kinkkupuustit!!!

 Testailin silikonimuottia sokerimassalla (kuten huamaatta, taito viälä puuttuu =) vai olisko luavuure puute). Kaakun välissä kostukkeena mandariininmehua puristettuna, appelsiinituorejuustoa+kermavaahtoa ja appelsiinimarmelaadia. Ja että usko, ku seuraavana päivänä oli hyvää, ku maut oli mehevöityny.

 Tämä nuatiopaikka tulikin sitte yllärinä siäniretkellä. Mettätiän varres oli tehtynä riukuaitaa pikkuusen matkaa ja portti siinä mistä lähti poloku. Ihimeteltii hetke ja lähärettii kattomaa, kene mettätiluksille nuua hiano portti on tehty. No, se oliki sitte ihan yleinen retkipaikka. Seleväksi ei tullu kuka ylläpitää, mutta hiano paikka oli. Muiluusenpuro.
Suppiksia vaa ei oikee taharo olla?!?! Muuta litran aina löytää, mutta ei sellaasta riamua oo viälä saanu kokia, minkä täyret siänikorit tuaa.

 Piilottelijamestari!!!

Tälläästä tämä rouva on tänää napaha saanu. Ja täyttävää oli kyllä. Kananfilettä pannulle, maustehia, h-m-p-sekootusta. Kattilaa kookosmaitopurkki ja se kiahauttaa, sekaha palooteltu nuudelipaketti x2. Sitte vaa yhyristää ja maustaa mite haluaa. Oliha hyvää ja täytyy sanua noista fileistä, notta kyllä kun paistaa pannulla, ei koko muutu juurikaan mikskää. Toisin on marinadissa olevat tai paistisuikaleet yleensä....puhummattakaa jauhelihasta. Ne vaa katuaa johonki...ja nyt ei oo kyse maistelijasta =))
 Pirtsakkaa syksyä sulle lukija!

,