sunnuntai 27. tammikuuta 2013

Isän sinappi

1dl Bähncke Golden Mustard sinappijauhetta
1dl sokeria
2tl perunajauhoja
1dl kuohukermaa
1-3rkl omenaviinietikkaa
2-4rkl omenahilloa

Laita kattilaan sinappijauhe, sokeri ja perunajauho. Aloita kuumennus keskilämmöllä, kunnes seos on lämmennyt. Lisää kerma ja anna sinapin kuumeta sekoittaen, älä keitä seosta. Ota kattila liedeltä ja lisää etikka ja omenahillo. Säilytys jääkaapissa. Säilyy pitkään! HYVÄÄ!!!

Tein tätä jouluksi sisaruksille ja ittelle. Saan kohta viarahia ja tein heillekkin satsin, toivottavasti tykkäävät.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti