lauantai 16. helmikuuta 2013

Kalakukkoja ja lanttukukkoja

 Pitkästä aikaa kalakukkoja ja uunis on viälä lanttukukot. Kumpaiseenkin ruistaikinaohje löytyy TÄÄLTÄ. Mun mies teki taikinan ja kaksinkertaisena. Kuitenkin teimmä siitä neljä kukkoa eli tuli ohuempikuorisia.

Muikkuja yhteen kukkoon n. 450g ja n. 200g sian kylkisiivuja.
Lanttukukkoon lantunsiivuja ja myös n.200g sian kylkisiivuja.
Sitähän voi kukin makunsa mukaan laittaa aineksia. Kerroksittain ladoin ja aina rouhasin väliin merisuolaa. 

Paistoimme leivinpaperiin+folioon käärittynä n.3h 150 asteessa ja n.0,5h 225 asteessa, että kukot sai väriä pintaan.
 
Kyllähän osas olla hyvää!!! 
 
 Njam, njam ja njam!!!
Saimma hoitoo pikkupoijaa ja askarreltiin traktorin ja opeteltiin pelaamaan muumipeliä tietsikalla. Hauskaa oli ja mukavasti pikkupoika oppi käyttämään hiirtä =))

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti