Juhannusleivontaa

SITRUUNAPIIRAKKA

3dl vehnäjauhoja

2rkl sokeria

125g voita

Nämä ainekset nypi keskenään.

1 keltuainen

Lisää joukkoon ja anna taikinan seistä jääkaapissa 1/2 tuntia.

Täyte:

3 munaa

2dl sokeria

2dl kuohukermaa

2rkl vehnäjauhoja

1tl vaniljasokeria

1,5 sitruunan mehu ja raastettu kuori

Paista 200 asteessa n. 35 min.

Alkuperäinen ohje ja jos tarvitset tarkempaa ohjetta--> Sitruunapiirakka

Multa itteltä jäi keltuainen pohjataikinasta pois ja ei haitannu mitään =))