sunnuntai 3. kesäkuuta 2018

Mansikka-mustikkatäytekakku gluteenittomana


Taikina :
4 munaa
2dl sokeria 
1dl perunajauhoja 
1dl gluteenitonta jauhoa 
(ripaus leivinjauhetta, ei välttämätön)  

Nytte tein kääretortun tapaan eli paistoin uunipellillä kääretorttupohjan. Kaharesta sellaasesta kokosiin isoon kääretortun. Oon aina tästä tykänny, koska täytettä tuloo enempi kaakkuun ja mehevöittää mukavasti. 

Väliin laitoon Flora vispiä + kreemijauhetta. Jauhe tukevoottaa vaahtua. Mansikkahillua tiätenki välihi.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti