HUOVUTUSTA

Uusi hurahrus, tai ei hurahrus vaan kokeilu oisko se hurahrus =))? Pikkujuttujen neulahuovutusta. Koulussa oli luovia toimintoja ja teimmä huovuttamalla kuka mitäkin, minä tein kissan pään. Tässä sitten värkkien oston jäläkee, joku rintaneula tai sellane ja hyasintti jutska. En oo viälä keksiny missä niitä pitääsin...vaik pipossa?

Meinattiin teherä oikee maukas joulukinkkukuorrutus...toisin kävi, emmä tykänneetkään savun mausta. Nooh, pakkasee paloina ja teköö jotai piirakkaa joskus.

Ihanan rauhallista ja pienien hetkien tunnelmointia jouluunne!!! Taivaan Isän siunausta vuodelle 2013! <3 Toivoen, Tossukka ja Tossukan mies <3

Wekku niin miälenkiinnolla seuras joululahajoje paketointia =))

Tällääsiä vägerriin. Tein taikinan reseptillä: Äidin kermaiset piparkakut.  Nämä piparilahjapaketit meni ihanille ohjaajilleni ja näytönvastaanottajalleni Hoito- ja huolenpito osiota opiskellessani. Tuhannet kauniit kiitokset vielä vaivannäöstänne!!!

Tämmösiä oon joutanu kuitekki teherä, vaikka aika on kortilla välillä. Tämä on sitä opiskelijan halapaa askartelua =))!!! Materiaali kun on vessapaperirullaa. Ja kiinnitys on nitojalla. Kalleinta on sitten ostaa spray-maalia.

 Jotaki keriinny tekemää, vaikka tyässäoppimisjakso viää vapaa-aijankin, tehtävien tekua ja hensua.

 Toimiva ja siisti putkirario! Ja muuten hyvi kuuluu!!!

 Vadelma-suklaakakku

Ohje:

 3dl sokeria

3 munaa

150g voita tai marg.

0,75dl maitoa

1dl vadelmahilloa

3dl vehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

2rkl tummaa kaakaojauhetta

0,75dl kiehuvaa vettä.

Vatkaa sokeri ja munat kevyesti. Lisää sula jäähtynyt voi. Sekoita kuivat aineet keskenää ja lisää muiden ainesten kanssa. Kiehuva vesi viimeiseksi. Paista 175 asteessa/45min.

Kuorrutus:

1/2 levyä taloussuklaata, sulata (itse laitoin Fazerin maitosuklaata)

1/2 dl voita sulana

1/2 dl vadelmahilloa

Koristelu:

1,5dl kuohukermaa vaahtona (ei välttämätön)

Raastettua suklaata

Ja eikun nauttimaan, HYVÄÄ ON!!! Vein ystävien nyyttäripikkujouluun.

 Repolan kota. Retkeellähän aina ku vaan siltä tuntuu. Sarekkaa ei haittaa, ku valittoo koran. Tämä kota on aina siisti ja mukava. Puut viärää aina itteltä.

 Luonnon kauneutta!

Kuortaneen toimintakeskus täältä ostin tämän kaitaliinan. Olimme opintoretkellä. Tuotteita oli vallan ihania ja monenlaisia ja hinta torella halpa. Ihastuun kovasti kangaspuilla olevaan keskeneräiseen kaitaliinaan, joka oli tehty VHS-filminauhasta. Ei ois uskonu, nii oli koria. Ei muutaku kaikki sinne jouluostoksille!!!

Lähäriin etätyönä haastattelemaa erästä naista ja vein kukkasen "vaivanpalkaksi" ja en voinu siellä kukkakaupassa irrottaa katsettani tästä komistuksesta!!! Ittelle hyvälle tytölle sitte ostin tämän. Soihtuköynnös, mutta kippuralehtinen. Toivottavasti menestyy.

Hupsista! Meinasin unohtaa kuvata nämä. Kerkesin käyttääkki jo, ku oikee tein ittelle. Yleensä omat jalat on toiste tekemis sukis ja itteteheryt sukat muire jaloos.

Sieniä

Nii, suppiksia on tänä syksynä kerätty aiva maharottomasti...just tulin mettästä ja ei kauaa nokka tuhissu, ku noin puoltoista sangollista keräsin. Hiuka kohomeisia olivat jo.

Kahvi-tiramisutorttu

Kahvi-tiramisutorttu

 10 annosta

Pohja:

100g voita

1dl sokeria

1 muna

2,5dl vehnäjauhoja

2tl pikakahvijauhetta

1tl leivinjauhetta

Täyte:

2prk tiramisurahkaa (valio)

1prk creme fraichea 28%

1 muna

3/4 dl sokeria

1rkl vanoljasokeria

2rkl perunajauhoja

Koristeraitoihin:

1rkl creme fraichea 28%

Valmistus: Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää muna ja vatkaa seos kuohkeaksi. Lisää yhdistetyt kuivat aineet siivilän läpi. Murenna pikakahvijauhe ja lisää se. Sekoita taikina tasaiseksi.

Kuvassa ylimmäinen tehty irtopohjavuokaan ja alimmainen piirakkavuokaan, kumpikin onnistuu.

Koristele creme fraichea:lla. Paista 175 asteessa noin 35min.

 

Siinä meirä lemmikit Nenu ja Wekku

SUSHI

Ekaa kertaa sushia!!! Olihan hyvää. Miäheni sai synttärilahjaksi värkit ja kova kiire oli kokeilemaa. Tuaretta Norjan merilohta ostettiin, herkkukurkkua, tuarekurkkua ja paprikaa. Wasabi oli torella tulista, mutta pikkuusenha sitä laitettiin vaan. Nyt tekis miäli kaikemakuusta sushia.

Herkkumessut

Sara La Fountain ja Herkkumessut. Oli monenmoista herkkua ja maistiaisia. Kiva oli käyrä.

Rölli, nii kiltti ja ihana! Oli meillä ekaa kertaa hoiros. Alko vähä kyllä seuraavana päivänä ikävöimää omaa perhettään. Mutta hyvi meni, oli se kova poika makoilemaa vesisatees =)) Päästiin uimaan sinä viikonloppuna eli 3.10 järveen ja innostuun valla maharottomasti. Uiskentelin 6 kertaa. Ja sitte hartia-niska säryissä olin liki viikon ja pienes kuumees särkylääkkeen kera. Mutta sanon minä, että kannatti!!!

Tässä ekat omenat punakaneli omenapuussa. Kukinta-aikaan oli kukkia enempi, mutta kovat tuulet vei ne mennessään. Mutta just kaks sai jääräkki, ni saati miäheni kans maistella. HYVIÄ!!!

Suklaa Cup Cake- leivoksia ja nehän maisteltiin tutkintokeskustelun päälle. Olihan vähä monimutkaasia teherä, mutta vaivansa väärttejä, njam!

Puolukkakakku. Anoppi toi ja en ois voinu uskua, notta oli nii hyvää. Välissä mansikkahilloa, valkosuklaarahkaa, päällä kermaa ja pualukoota. Itte tein täytekakun ja laitoon väliin kermavaahtoo ja karviais-kaneli-chilihilloa. Tykkään näköjään vähä kirpakoista täytteistä.

Kirjakortteja

Halusin muistaa harjottelupaikan henkilökuntaa pienellä kirjasella. Sisälle runo ja Omar-karkkeja. Kiva oli teherä näitä, vaikkakin aikaavieviä. Onneksi mulla oli apuna sisko, kiitosta paljon hälle!

Ihastuun vallan näihin pitsikukkasiin. Ompelulangalla rypytetään.

Lapintossut

Lapintossut miähelleni. Sanoonki, notta nää onku ruattin laivat. Väri ja koko =)). Näitä sais teherä lisää, ku kerkiääs.

KTO jakso menossa

Värikästä syksyä! Meinaa aherrus opintojen parissa viärä kaiken aijan ja siänestys tiätysti =)). Uutta on paljon opittu, mutta paljon jää oppimatta, työharjotteluaika on niin lyhyt. Tyä tekijäänsä kun opettaa. Hianoo on ollu ja ens viikko ois sitten tutkintoviikko ja 1.10 tutkintokeskuselu eli kattotaan ny sitte läpääsenkö tämän osion.

Tällääsen matosen tehtiin ja ihme ja kumma tämä syntyy 2 vessapaperirullasta!

Ei muuta voi, kuin ihaalla tämän alan immeisten luovuutta!!!

Eikös söötti pari, nukkekotileikeistä.

Punajuurilaatikko: punajuuriraastetta reilu kilo, musta-pekka pippurijuustokermaa, pehmeää sinihomejuustolevitettä (Aura) ja laitoin piäne palan voimakasta Koskenlaskija juustoa. Johan oli hyvää!!! Luulen, että ois maukasta pelkästään makukermankin kanssa.

Porkkana-omenahillo: 1kg omenoita, 1kg porkkanaa, 1kg hillosokeia (itse laitoin puolet), 1 sitruunan mehu, 1dl vettä. Ohjeessa oli vielä 1rkl tuoretta inkivääriä, mutta mulla ei nyt sattunut olemaan.