Kortti

Paholaisen kakku

Ekaa kertaa tein kuivakaakkuja 1/2 litran vuakiin. Sitä moittii  kun normi kaakkuvuaka kokoosen kaakun pitää palua ja pakastaa ja kaakun muoto ei tuu esihin. Nyt voi tarijota pikkukaakkua, joka ehkä syärää heti tai viimestään seuraavana päivänä  

Paholaisen kakkua tein kaksinkertaasena ja siitä riitti yhteen isoon vuakaan ja nelijään piäneen. Piäniin vuakiin meni 3dl valamista taikinaa.

Ohje löytyy täältä.
Nyt täytyy kommentoira kaakkujen makua ... Eipä ollut se resepti, jonka muistan lapsena maistaneeni koulukaverin luona. Värikin erilainen. Löyriin netistä hurjan monta erilaista reseptiä ja aion nyt kysäästä koulukaverilta hänen äitinsä ohjetta. Jos luvan saan, julkaisen sen täällä pikimmiten.

Piirakka on omenapiirakka ja sen ohojes löytyy täältä. 

Lettejä

Pitkästä aikaa sain teherä lettejä kaharelle pitkätukalle 😊

Tässä toinen kuvattuna. Oltiin lähärös synttäreille ja hiukset piti saara nätiksi. Oli niin kiva letittää. Nuarena näitä tehtiin jos jonkulaasia. 

Hölskykurkut

Miten on hiano lasipurkki! Tässä on ollu kynttilöitä täynnä ja saanu hyvältä ystävältä joululahjaksi ❤️

Hölskykurkut :

Avolavakurkkuja 

Suolaa 

Nippu tilliä 

Sokeria 

Etikkaa 

Pese ja kuori kurkut. Viipaloi juustohöylällä tms. Lisää silputtu tilli, suola, sokeri ja liraus etikkaa.

Kaikki tämä lasipurkkiin ja kansi päälle ja eikun hölskyttämään 👍

Makua tarkistamalla saa mieleisensä maun. 

Lehtimehu

 Tässä tuloollaan lehtimehua. 

Ohje :

Mustaherukanlehtiä n. 10l

Vettä n. 9l

Huuhtele leheret ja kaara kiehautettu vesi päälle. Anna jäähtyä. Sekoota joukkoo sitruunahappo tai viinihappo 2pss eli yhteensä 100g. Anna maustua huaneelämmös seuraavaan päivään.

Siivilöi mehu ja sekoota 1kg sokeria joukkoho. Pullotin täs vaihees  koska pakastan mehut.

Jos säilytät lasipulloos kellaris, laita yhteensä 2kg sokeria ja kiehauta vielä mehu, sitten pullota.

Kun pakastaa on mukava vähentää sokerin määrää.

1900-luvun alkupuolen rakennuksia

Stundars  museo Vaasan Sulvassa. 

Olipas hiano kierrellä ja kattella. Palijon oli nähtävää. 

 

Pikku puuhastelua

Anopin mökillä pientä puuhastelua vasemman kären tekniikalla 💪😊

Irrotin kivet, revin varvut ja asettelin kivet uurestaa. Kaks muutakin "mettiintynyttä"  kukkapenkkiä perkasiin. Nyt mökkikin näyttää asutummalta. Kivaa puuhaa ja samalla oli sauna lämpiämäs, jonka kautte uimaan. 

Siskon tuunausta

 Miten voi muuttua huanekalu edukseen! 

Sisko hommas viälä samaa vuasikymmentä oleva sohvakaluston. 

Hiano  

Kattolampun varjostin

 Pikkusiskoni luvalla saan laittaa tämän kuvan näytille, sen tekemästä keittiön lampunvarjostimesta.

Tarkkaan kun kattoo, hoksaa mitä materiaalia on käytetty 😊

Tosi hiano! Sisko muutenkin on käsityäihimine ja saanu aikaaseksi usiammankin erilaasen varjostimen. 

Tuunannu lipastoa viimeksi.